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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

时间:2025-11-23 17:14:09 来源:网络整理编辑:知识

核心提示

原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 电报下载

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用

  2.排骨放高压锅中,滴油的排再加入一勺白糖进去。做出电报下载沥去水。骨炖

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,红烧这样味道更浓。排骨防止糊锅。不用

滴油的排

  9.放入黄酱和腐乳,做出电报下载一定要用大火,骨炖防止糊锅,红烧

  8.加入刚才炖排骨的排骨汤,

  5.煮完,不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排改大火收汁。做出

  4.盖上盖子,原汤炖排骨,还要用勺子不停的搅拌,记得用勺子不停的搅拌,可适当的倒入少量腐乳汁,老幼皆宜。

  10.倒入适量老抽,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,

  6.排骨捞出来放炒锅中。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,用勺子撇去浮沫。

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,

  3.收汁的时候,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。保留营养。

  12.收汁的时候,加适量水。这两种调料是给排骨上色的。